By 
Zencefilin kanıtlanmış Sağlık İçin Önemli 8 Faydası
Zencefilgiller Dünyanın en sağlıklı (ve en lezzetli) baharatları arasındadır.
Vücudumuz ve beynimiz için güçlü yararları olan besinler ve biyoaktif bileşiklerle doludur.
İşte bilimsel araştırmalarla desteklenen zencefilin sağlığa 8 faydası.
1. Ginger, Güçlü Tıbbi Özelliklere Sahip Bir Madde olan Gingerol İçeriyor
Zencefil, Çin kaynaklı bir çiçekli bitkidir.
Zingiberaceae familyasına aittir ve zerdeçal , cardomon ve havlıcan bitkisi ile yakından ilgilidir .
Köksap (gövdenin yeraltı kısmı) baharat olarak kullanılan kısımdır. Genellikle zencefil kökü veya sadece zencefil denir.
Zencefilgiller, geleneksel / alternatif tıbbın çeşitli bölümlerinde uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Sindirim sistemine yardımcı olmak, mide bulantılarını azaltmak , grip ve soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olmaları için kullanılmıştır.
Aynı zamanda Zencefiller taze, kurutulmuş, toz halinde satışa sunulabiliyor . Bir yağ veya meyve suyu olarak kullanılabilir ve bazen işlenmiş gıdalara ve kozmetiklere de eklenir. Yemek tariflerinde çok yaygın bir bileşendir.
Zencefilin eşsiz ve iştah açıcı kokusu ve tadı en önemlisi gingerol maddesi olan doğal yağlarından gelir.
Gingerol maddesi, tıbbi özelliklerinin çoğundan sorumlu, zencefildeki ana biyoaktif bileşiktir. Güçlü antienflamatuar ve antioksidan etkiye sahiptir
Özet: Zencefil popüler bir baharattır. Güçlü antienflamatuar (iltihabi reaksiyonu) ve antioksidan özelliklere sahip bir madde olan gingerol’de yüksektir.
2. Zencefil Bulantı, Özellikle Sabah Hastalığı, Birçok Form Tedavisinde kullanabilirsiniz
Zencefil bulantıya karşı oldukça etkili bir besindir
Örneğin, bir deniz hastalığı ilacı olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir ve reçeteli ilaç tedavisi kadar etkili olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır
Zencefil ayrıca ameliyattan sonra ve kemoterapi gören kanser hastalarında bulantı ve kusmayı hafifletebilir
Ancak, sabah rahatsızlığı gibi hamilelikle ilgili bulantı söz konusu olduğunda en etkili yöntem olabilir .
Toplam 1.278 gebe içeren 12 çalışmanın incelemesine göre, 1.2-1.6 gram zencefil ( ginger ) bulantı semptomlarını önemli ölçüde azaltabilir
Bununla birlikte, bu çalışmada zencefilin kusma bölümleri üzerinde bir etkisi olmamıştır.
Zencefil güvenli kabul edilmekle birlikte, hamileyseniz büyük miktarlarda almadan önce doktorunuzla konuşun. Bazıları yüksek miktarların düşük olma riskini artırabileceğine inanmaktadır, ancak şu anda bunu destekleyecek çalışmalar bulunmamaktadır.
ÖZET: 1-1.6 gr zencefil çeşitli bulantı türlerinin önlenmesine rahatlıkla yardımcı olabilir. Bu deniz hastalıkları, kemoterapiye bağlı bulantı, ameliyat sonrası bulantı ve sabah bulantısı için geçerlidir.
3. Zencefil Kas Ağrısı ve benzeri Ağrıları Azaltabilir
Zencefilgillerin egzersize ve spora bağlı kas ağrısına karşı etkili olduğu gösterilmiştir.
Bir çalışmada, 11 gün boyunca günde 2 gram zencefil tüketmek, dirsek egzersizleri yapan insanlarda kas ağrısını önemli ölçüde azalttı
Zencefil hemen etki etmez, ancak kas ağrısının günlük ilerlemesini azaltmada etkili olabilir
Bu etkilerin, anti-enflamatuar özelliklerin aracılık ettiğine inanılmaktadır .
Özet: Zencefil kas ağrısının günlük ilerlemesini azaltmada etkili gibi görünüyor ve egzersize bağlı kas ağrısını azaltabilir.
4. Anti-İnflamatuar Etkiler Osteoartritte Yardımcı Olabilir
Osteoartrit yaygın bir sağlık sorunudur.
Vücuttaki eklemlerin dejenerasyonunu içerir, bu da eklem ağrısı ve sertlik gibi semptomlara yol açar.
Diz osteoartriti olan 247 kişiden oluşan kontrollü bir çalışmada, zencefil özü alanların daha az ağrısı vardı ve daha az ağrı kesici ilaç almaları gerekiyordu
Diğer bir çalışmada da ise , zencefil, sakız, tarçın ve susam yağı kombinasyonunun, tropikal olarak uygulandığında osteoartrit hastalarında ağrı ve sertliği azaltılabildiğini gösterdi
Özet: Zencefilin çok yaygın bir sağlık sorunu olan osteoartrit semptomlarını azaltmada etkili olduğunu gösteren bazı çalışmalar vardır.
5. Zencefil Kan Şekerini Önemli Bir Şekilde Düşürebilir ve Kalp Hastalığı Risk Faktörlerini Geliştirebilir
Bu araştırma alanı nispeten yenidir, ancak zencefil güçlü anti-diyabetik özelliklere sahiptir.
Tip 2 diyabetli 41 katılımcının geçtiğimiz 2015 çalışmasında, günde 2 gram zencefil tozu açlık kan şekerini % 12 düşürdü
Ayrıca, HbA1c’yi (uzun süreli kan şekeri seviyeleri için bir belirteç) önemli ölçüde geliştirdi ve 12 haftalık bir süre zarfında% 10’luk bir düşüşe yol açtı.
Aynı zamanda ApoB / ApoA-I oranında% 28 azalma ve okside lipoproteinler için markörlerde% 23 azalma olmuştur. Bunlar kalp hastalığı için ana risk faktörleridir.
Ancak, bunun sadece küçük bir çalışma olduğunu unutmayın. Sonuçlar inanılmaz derecede etkileyicidir, ancak herhangi bir öneride bulunulmadan önce daha büyük çalışmalarda onaylanması gerekir.
Özet: Zencefilin, kan şekeri seviyesini düşürdüğü ve tip 2 diyabetli hastalarda çeşitli kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirdiği gösterilmiştir.
6. Zencefil Kronik Hazımsızlık Tedavisine Yardımcı Olabilir
Kronik hazımsızlık (dispepsi), midenin üst kısmında tekrarlayan ağrı ve rahatsızlık ile karakterizedir.
Midenin gecikmeli olarak boşalmasının, hazımsızlığın ana itici gücü olduğuna inanılmaktadır.
Tuhaf ( ilginç )bir şekilde, zencefilin bu tür rahatsızlığı olan kişilerde midenin boşalmasını hızlandırdığı gösterilmiştir.
Çorba yedikten sonra zencefil midenin boşalması için gereken süreyi 16 – 12 dakika arasında kısalttı
24 sağlıklı bireyin çalışmasında, yemekten önce 1,2 gram zencefil tozu midenin% 50 oranında boşaltılmasını hızlandırdı
Özet: Zencefil hazımsızlık ve buna bağlı mide rahatsızlığı olan insanlar için yararlı olabilecek, midenin boşalmasını hızlandırıyor gibi görünmektedir.
7. Zencefil Tozu Adet Ağrısını Önemli derecede Azaltabilir
Adet ağrısı ( dismenore ), bir kadının adet döngüsü sırasında hissedilen ağrı anlamına gelir.
Zencefilin geleneksel kullanımlarından biri, adet ağrısı da dahil olmak üzere iyi bir ağrı kesicidir.
Bir çalışmada, adet döneminin ilk 3 günü için 150 kadına günde 1 gram zencefil tozu almaları talimatı verildi
Zencefil, mefenamik asit ve ibuprofen ilaçları kadar etkili ağrıyı azaltmayı başardı.
Özet: Zencefil, adet döneminin başında alındığında adet ağrısına karşı çok etkili görünüyor.
8. Zencefil Kolesterol Seviyelerini Düşürebilir
Yüksek seviyelerde LDL lipoproteinleri (“kötü” kolesterol) kalp hastalığı riskinin artmasıyla bağlantılıdır.
Yediğiniz yiyeceklerin LDL seviyelerinde güçlü bir etkisi olabilir.
Yüksek kolesterolü olan 85 kişiden oluşan 45 günlük bir çalışmada, 3 gram zencefil tozu kolesterol belirteçlerinin çoğunda belirgin düşüşlere neden olmuştur
Bu, zencefil ekstraktının LDL kolesterolünü kolesterol düşürücü ilaç atorvastatin ile aynı derecede düşürdüğü hipotiroidi sıçanlarında yapılan bir çalışma ile desteklenir
Her iki çalışmada da toplam kolesterol ve kan trigliseritlerinde azalma olduğunu gösterdi.
Özet: Hem hayvanlarda hem de insanlarda zencefilin LDL kolesterol ve kan trigliserit seviyelerinde önemli düşüşlere yol açabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Comments