Sarımsak 7 Kanıtlanmış Önemli Sağlık Faydaları !

Sarımsağın 7 Kanıtlanmış Sağlık Faydası

“Yiyecekler ilacın olsun ve ilaç da senin yemeğin olsun.”

Bunlar, eski Batı hekimi  Batı Tıbbının Babası olarak adlandırılan Hipokrat’ın ünlü sözleridir.

Aslında çeşitli tıbbi durumları tedavi etmek için sarımsak kullanıldı.

Modern bilim de  son zamanlarda bu faydalı sağlık etkilerinin çoğunu doğrulamıştır.

İşte sarımsak araştırmalarının sağladığı 7 Önemli sağlık yararı.

1. Sarımsak Güçlü Tıbbi Özellikleri Olan Bileşikler İçerir

Sarımsak, Allium (soğan) ailesindeki bir bitkidir.

Soğan, arpacık soğanı ve pırasa ile yakından ilgilidir. Bir sarımsak ampulünün her bir parçasına karanfil denir. Tek bir ampulde yaklaşık 10-20 karanfil vardır.

Sarımsak, dünyanın birçok yerinde yetişen ve güçlü kokusu ve lezzetli tadı nedeniyle pişirme konusunda popüler bir bileşendir.

Bununla birlikte, eski tarih boyunca, sarımsakların temel kullanımı sağlık ve tıbbi özellikleri içindi.

Kullanımı Mısırlılar, Babilliler, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler de dahil olmak üzere birçok büyük uygarlık tarafından belgelenmiştir.

Bilim adamları şimdi sağlık yararlarının çoğunun, bir sarımsak karanfilinin kıyıldığı, ezildiği veya çiğnendiği zaman oluşan kükürt bileşiklerinden kaynaklandığını biliyor.

Belki de en meşhurları allisin olarak bilinir. Bununla birlikte, allisin, taze sarımsakta kesildikten veya ezilmeden sonra sadece kısaca mevcut olan dengesiz bir bileşiktir

Sarımsağın sağlık yararlarında rol oynayabilen diğer bileşikler arasında dialil disülfür ve s-alil sisteindir.

Sarımsaktaki kükürt bileşikleri vücuda sindirim sisteminden girer ve güçlü biyolojik etkilerini uyguladığı vücudun her yerine yayılır.

ÖZET

Sarımsak, soğan ailesinde kendine özgü lezzet ve sağlık yararları için yetiştirilen bir bitkidir. Bazı sağlık yararları getirdiğine inanılan kükürt bileşikleri içerir.

2. Sarımsaklar Çok Besleyicidir.Az kalori İçerir.
Kalori için kalori, sarımsak inanılmaz besleyicidir.

1 ons (28 gram) sarımsak porsiyonunda ( 5 ) bulunur:

Manganez: BKA’nın% 23’ü
B6 Vitamini: BKA’nın% 17’si
C Vitamini: BKA’nın% 15’i
Selenyum: BKA’nın% 6’sı
Elyaf: 0.6 gram
Uygun miktarda kalsiyum, bakır, potasyum, fosfor, demir ve B1 vitamini
Sarımsak ayrıca çeşitli miktarlarda eser miktarda eser içerir. Aslında, ihtiyacınız olan her şeyden biraz içeriyor.

Bu, 42 kalori, 1.8 gram protein ve 9 gram karbonhidratla geliyor.

ÖZET
Sarımsak kalorisi düşüktür ve C vitamini, B6 vitamini ve manganez bakımından zengindir. Ayrıca, çeşitli başka besinlerin eser miktarlarını da içerir.

3. Sarımsak, Soğuk Algınlığı İle Mücadele Silahıdır.
Sarımsak takviyelerinin bağışıklık sisteminin fonksiyonunu arttırdığı bilinmektedir.

12 haftalık büyük bir çalışma, günlük sarımsak takviyesinin soğuk algınlığı sayısını plaseboya kıyasla% 63 azalttığını buldu.

Ortalama soğuk algınlığı semptomlarının uzunluğu da, plasebo grubunda 5 günden, sarımsak grubunda sadece 1,5 güne kadar% 70 oranında azaldı.

Bir başka çalışma, yüksek dozda yaşlanmış sarımsak ekstraktının (günde 2.56 gram), soğuk veya grip hastalarının gün sayısını% 61 oranında azalttığını gösterdi.

Ancak, gözden geçirme kanıtlarının yetersiz olduğu ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğu sonucuna varılmıştır.

Güçlü kanıtların bulunmamasına rağmen, sık sık üşütürseniz diyetinize sarımsak eklemeye unutmayın iyileşme sürecinin hızlanmasına çok faydası olacaktır.

ÖZET
Sarımsak takviyeleri, grip ve soğuk algınlığı gibi genel hastalıkların şiddetini önlemeye ve azaltmaya yardımcı olur.

4. Sarımsaktaki Aktif Bileşikler Tansiyonu Düşürebilir
Kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklar dünyanın en büyük katilleridir.

Yüksek tansiyon veya hipertansiyon, bu hastalıkların en önemli itici güçlerinden biridir.

İnsan çalışmaları, sarımsak takviyelerinin yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını azaltmada önemli bir etkiye sahip olduğunu tespit etti

Bir çalışmada, 600-1.500 mg yaş sarımsak özü, 24 haftalık bir süre içinde kan basıncını düşürmede ilaç Atenolol kadar etkiliydi

Arzu edilen etkilere sahip olması için ilave dozların oldukça yüksek olması gerekir. İhtiyaç duyulan miktar, günde yaklaşık dört diş sarımsak miktarına eşittir.

ÖZET
Yüksek sarımsak dozlarının bilinen yüksek tansiyon (hipertansiyon) hastaları için kan basıncını arttırdığı görülmektedir. Bazı durumlarda, takviyeler normal ilaçlar kadar etkili olabilir.

5. Sarımsak, Kalp Hastalığı Riskini Düşürebilecek Kolesterol Düzeylerini Geliştirir
Sarımsak, total ve LDL kolesterolü düşürebilir.

Kolesterolü yüksek olanlar için, sarımsak takviyeleri toplam ve / veya LDL kolesterolü yaklaşık% 10–15 oranında azaltır

Özellikle LDL (“kötü”) ve HDL (“iyi”) kolesterollere bakıldığında, sarımsak LDL’yi düşürüyor gibi görünmektedir ancak HDL üzerinde güvenilir bir etkisi yoktur.

Yüksek trigliserit seviyeleri kalp hastalığı için bilinen diğer bir risk faktörüdür, ancak sarımsak trigliserit düzeyleri üzerinde önemli bir etkiye sahip görünmemektedir.

ÖZET
Sarımsak takviyeleri, özellikle yüksek kolesterolü olanlarda, toplam ve LDL kolesterolü düşürüyor gibi görünmektedir. HDL kolesterol ve trigliseritlerin etkilenmediği görülmektedir.

6. Sarımsak Alzheimer Hastalığı ve Demansını Önlemeye Yardımcı Olabilecek Antioksidanlar İçeriyor
Serbest bakterilerin oksidatif hasarı yaşlanma sürecine katkıda bulunur.

Sarımsak, vücudun oksidatif hasara karşı koruyucu mekanizmalarını destekleyen antioksidanlar içerir.

Yüksek dozda sarımsak takviyesinin, insanlarda antioksidan enzimleri arttırdığı ve yüksek kan basıncı olanlarda oksidatif stresi önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir.

Antioksidan özelliklerin yanı sıra kolesterol ve kan basıncını düşürme üzerindeki kombine etkiler, Alzheimer hastalığı ve demans gibi yaygın beyin hastalıklarının riskini azaltabilir.

ÖZET
Sarımsak, hücre hasarına ve yaşlanmaya karşı koruma sağlayan antioksidanlar içerir. Alzheimer hastalığı ve demans riskini azaltabilir.

7. Sarımsak Daha Uzun Yaşamanıza  Yardımcı Olabilir
Sarımsakın uzun ömür üzerindeki potansiyel etkilerinin insanlarda kanıtlanması imkânsızdır.

Ancak kan basıncı gibi önemli risk faktörleri üzerindeki olumlu etkileri göz önüne alındığında, sarımsak daha uzun yaşamanıza yardımcı olabileceği anlamına gelir .

Bulaşıcı hastalıklarla savaşabilmesi gerçeği de önemli bir faktördür, çünkü bunlar özellikle yaşlılarda veya işlevsiz bağışıklık sistemi olan kişilerde yaygın ölüm nedenleridir.

ÖZET
Sarımsak, kronik hastalığın ortak nedenleri üzerinde faydalı etkileri olduğunu bildiğinden, daha uzun yaşamanıza yardımcı olabileceği mantıklıdır.