Dünyanın En Çok Süt Üreten Ülkeleri

Dünyanın En Çok Süt Üreten Ülkeleri

Süt dünya çapında popüler bir içecektir ve ayrıca yemek pişirme ve fırınlamada yaygın olarak kullanılmaktadır.
İnek sütü besleyici bir sıvıdır ve yüzyıllardır insanlık tarafından tüketildiği bilinmektedir. Tüketimi muhtemelen ineğin evcilleştirilmesiyle başlamıştır. Günümüzde süt, sütün içindeki zararlı bakterilerin öldürülmesini sağlamak için ambalajlanmadan önce işlenmektedir. Bir içecek olarak popüler olmasının yanı sıra inek sütü, peynir, krema, tereyağı, yoğurt, sıvı süt, dondurma, peynir altı suyu proteini ve daha pek çok ürün dahil olmak üzere çok sayıda ürün yapmak için kullanılır. İnek sütünün ham halindeki kimyasal bileşiminin yüzde 87’sinden fazlası sudur, diğer yüzde 13’ü tereyağı, peynir altı suyu ve kazein proteinleri, laktoz (süt karbonhidratları/şekerleri) ve kül (vitaminler ve mineraller) gibi diyet bileşenlerinden oluşur. ).

10. İngiltere (13.9 Milyar Kilogram)

Birleşik Krallık’ta mandıra çiftçiliği çağlar boyunca yerleşik bir uygulama olmuştur ve bugün burada süt inekleri özellikle büyük miktarlarda süt üretmek için yetiştirilmektedir. Ülke, dünya çapında en büyük 10. inek sütü üreticisi ve Avrupa Birliği’nde sadece Almanya ve Fransa’nın gerisinde kalan üçüncü büyük üreticisidir . Bununla birlikte, büyük endişe, Birleşik Krallık’ta süt ineklerinin sayısının sabit bir oranda azalması ve sınırları içinde kayıtlı süt üreticilerinin sayısında yüzde 61’lik bir azalma olmasıdır.

SÜT ÜRETİMİNDE SIRADAYIZ – Tüsedad

9. Türkiye (16,7 Milyar Kilogram)

Türkiye’de süt çiftlikleri dünyanın geri kalanına göre nispeten daha küçüktür. Türk ineklerinin süt üretimi son birkaç yılda bir artışa tanık oldu. Laktasyon verimindeki ve inek sayısındaki iyileşme, üretimdeki bu istikrarlı artışa en büyük katkıyı sağlıyor. Türkiye’deki başlıca inek sütü üretim merkezleri İzmir, Balıkesir, Aydın, Çanakkale, Konya, Denizli, Manisa, Edirne, Tekirdağ, Bursa ve Burdur ve çevresindedir. Türk hükümeti iç pazarda da inek sütü talebini artırmak için birkaç adım atmış olsa da, ülke ağırlıklı olarak Avrupa Birliği’ne süt ihraç ediyor. Dünya süt üretimi sıralaması,#Dünya Süt üretimi 2021,#
dünya ve türkiye’de süt sektör istatistikleri 2020,#Dünyada süt üretimine en çok katkı veren hayvan türü,#Dünyada süt üretimi ve tüketimi 2021,#Süt ürünleri içinde dünyada en çok üretimi yapılan ürün,#Dünyada en çok üretimi yapılan süt ürünü,#dünya ve türkiye’de süt sektör istatistikleri 2020,#Türkiye süt üretiminde kaçıncı sırada?,#Türkiye süt üretiminde Avrupa’da kaçıncı sırada?,#Dünyada en çok üretilen süt ürünü nedir?,#Kişi başı toplam süt tüketimimiz ne Ķadardır?,#Dünyada toplam çiğ süt üretimi kaç ton?,#Dünyada süt üretimine en çok katkı veren hayvan türü nedir?,#Süt hangi ülkeye ait?,#Sütün hangi ülkededir?,#Süt ürünleri nerede üretilir?,#Türkiye Avrupa’da koyun süt üretiminde kaçıncı sırada?,#Hangi kıta süt üretiminde birincidir?,#Dünyanın en büyük süt sığırcılığı işletmesi nerede?,#Süt üretimi ne kadar?,#Türkiye’nin ürettiği inek sütünün yüzde kaçı sanayiye gidiyor?,#Koyun sütü ne kadar?,#

8. Yeni Zelanda (18,9 Milyar Kilogram)

Ada ülkesinde yaklaşık 5 milyon süt ineği vardır ve ortalama sürü büyüklüğü istikrarlı bir şekilde artmaktadır. Mandıra çiftliklerinin çoğunluğu Kuzey Adası’nda bulunmaktadır. Ülke ağırlıklı olarak süt tozu, tereyağı, peynir ve krema gibi süt türevli ürünleri dünyanın diğer ülkelerine ihraç ediyor. Bu ülkelerden bazıları Nijerya , Suudi Arabistan , Mısır , Yemen , Birleşik Arap Emirlikleri, Bangladeş , Tayland , Tayvan , Japonya ve Güney Kore’dir. Yeni Zelanda , yaklaşan iklim değişikliklerinin ardından süt çiftliği sektörünü iyileştirmek için yeni teknolojiyi kullanmak ve kaynakların verimli kullanımı için bilinçli çabalar sarf ediyor.

Sargın Süt Üretim Çiftliği

7. Fransa (23.7 Milyar Kilogram)

Süt endüstrisi, Fransa’da inek sütü üreten 70.000’den fazla süt çiftliği ile büyük önem taşımaktadır. Avrupa’nın en büyük ikinci inek sütü üreticisi, komşu Almanya’dan sonra ikinci. 3,6 milyondan fazla süt ineğine ve çok çeşitli inek sütü işleme tesislerine sahiptir. Üretilen sütün çoğu peynir ve süt tozu gibi süt ürünlerine dönüştürülür. Fransa , süt ürünlerinin yurt içinde tüketilmeyen kısımlarını ağırlıklı olarak İtalya ve Almanya’ya ihraç etmektedir.

6. Rusya (30.3 Milyar Kilogram)

Geleneksel süt teknolojisinin süregelen kullanımına ve inek sayısındaki azalmaya rağmen Rusya , küresel inek sütü üretiminde halen altıncı sırada yer almaktadır. Süt üretimi son birkaç yılda sabit kalmıştır. Moskova, tüm bu yıllar boyunca ülkede inek sütü için ana tüketim bölgesi olarak ortaya çıktı. Şu anda, ülke daha iyi verimli ırklar geliştirmeye önemli ölçüde yatırım yapıyor. Rus yatırımcılar, artan iç inek sütü talebini karşılamak için Çin’deki en büyük mandıra çiftliğini inşa etmek için de yatırım yapıyor.

Çiğ İnek Sütü – Aytar Çiftliği

5. Almanya (31,1 Milyar Kilogram)

4,2 milyondan fazla süt ineği ile Almanya, Avrupa Birliği’ndeki süt üreticilerinin başında ve küresel olarak beşinci sırada. Ülkedeki sürü boyutlarında büyük bir fark var. Doğu ve Batı Almanya, Alman inek sütü üretiminin önemli oranlarını benzer şekilde oluşturuyor. Bununla birlikte, Alman mandıra çiftçilerinin karşılaştığı bazı zorluklar, artan arazi fiyatları ve kalifiye işçi açığıdır.

4. Brezilya (34.3 Milyar Kilogram)

Geçmişte büyük bir net süt ürünleri ithalatçısı olmasına rağmen, ülke en çok inek sütü üreten ülkelerden biri haline geldi. Brezilya Hükümeti’nden artan destek ve düşük üretim maliyetleri, üretimdeki bu artışın arkasındaki temel nedenlerden bazıları. Brezilya’daki süt sektörü

, Hindistan’ın Gujarat kentine özgü çok sayıda safkan ‘Gir’ inekleri olduğundan ve bunlar büyük miktarlarda süt üretmeleriyle ünlü olduğundan , Hindistan’la güçlü bir bağlantıya sahiptir . İnek sütü üretimi Brezilya’da yaklaşık bir milyon kişiye istihdam sağlıyor . Bu nedenle, süt sektörü bir bütün olarak ekonomisi için oldukça önemlidir.

Dinlenmenin Süt Üretimi Üzerindeki Etkisi - Lely

3. Çin (35.7 Milyar Kilogram)

Asya ülkesi, inek sütü üretiminde dünya lideri ve üçüncü sırada yer alıyor. Sütünü sadece birkaç Asya ülkesine ihraç ediyor. Rusya, Avrupa Birliği ülkelerinden süt ithalatını büyük ölçüde durdurmaya karar verdiğinden, ülke şu anda Rusya’ya süt ihraç etmek için 100.000 ineklik bir süt çiftliği inşa etmek için büyük yatırımlar yapıyor. Spekülasyonlara göre, Çin çiftliği Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en büyük mandıra çiftliğinden üç kat daha büyük .

2. Hindistan (60.6 Milyar Kilogram)

Tüm memeli türlerinden süt üretimi açısından Hindistan, manda sütü üreticilerinin desteğiyle başı çekiyor. Sadece inek sütünde ise Amerika Birleşik Devletleri’nden sonra ikinci sıradadır. Hindistan’da süt üretimi 2014-15 sezonunda önemli ölçüde arttı. Bugün Hindistan, küresel inek sütü üretiminin yüzde 9,5’ine katkıda bulunuyor. Bu artan süt üretiminde titiz bir planlama ve bilimsel bir yaklaşım büyük rol oynamıştır. Üretimin yaklaşık yüzde 80’i örgütlenmemiş küçük çiftçi sektöründen geliyor. Ülkede köy düzeyinde 130.000’den fazla mandıra kooperatifi bulunmaktadır. Uttar Pradesh, ardından Andhra Pradesh, Gujarat ve Punjab, Hindistan’daki başlıca süt üreten eyaletlerdir. Ülke aynı zamanda en büyük süt tüketicisidir. başta olmak üzere birçok ülkeye süt ihraç etmektedir.Pakistan , Bangladeş, Birleşik Arap Emirlikleri, Nepal , Butan ve Afganistan.

Leziz Çiftliği | Türkiye'nin Günlük Süt Markası - Günlük Çiğ Süt & Taze Süt

1. ABD (91.3 Milyar Kilogram)

İnek sütü üretimi inek başına 1,76 litre artmasına rağmen, ülke tüm sütlerde dünyada ikinci, inek sütü üretiminde ise birinci sırada yer alıyor, çünkü Hindistan’da olduğu gibi süt üretiminin önemli bir kısmı mandadan geliyor. California, Wisconsin, Idaho, New York ve Pennsylvania, Amerika Birleşik Devletleri’nde inek sütü üreten başlıca eyaletlerdir. ABD’deki daha büyük süt çiftliklerinin birçoğunun her biri 15.000’den fazla ineğe sahiptir. Bununla birlikte, her biri 30’dan az ineğe sahip birçok küçük çiftlik de genel inek sütü üretimine önemli ölçüde katkıda bulunur. Ülke, peynir, süt ve diğer süt ürünlerine yönelik yoğun iç talebin yanı sıra, inek sütü ve süt ürünlerini de büyük miktarlarda dünyanın birçok ülkesine ihraç etmektedir., Suudi Arabistan, Güneydoğu Asya, Kanada , Tayvan ve Çin’de birkaç.

En Çok Süt Üreten Ülkeler

rütbe ülke Üretim (Metrik Ton)
1 Amerika Birleşik Devletleri 91.3
2 Hindistan 60.6
3 Çin 35.7
4 Brezilya 34.3
5 Almanya 31.1
6 Rusya 30.3
7 Fransa 23.7
8 Yeni Zelanda 18.9
9 Türkiye 16.7
10 Birleşik Krallık 13.9